Mūsdienās graudaugi joprojām ir veselīga uztura piramīdas pamatā, taču atšķirība ir tā, ka mēs graudu produktus lielākoties patērējam attīrītā, nevis pilngrauda veidā.
Pēc veselīga uztura šķīvja principa ¼ jeb 25% no šķīvja būtu jāaizpilda ar graudaugu produktiem, pēc iespējas vairāk iekļaujot tieši pilngraudu produktus. Tieši tāpēc Hanzas Maiznīca radījusi Kungu Pilngraudu rudzu maizi, pierādot, ka kārtīgs Kungs saglabā nerimstošu vēlmi pilnveidoties un sniegt labāko no sevis!
Maizē 55% no cepšanā izmantotajiem graudaugiem ir pilngraudu rudzu milti.
Pusklaips – 390g, cilvēkiem, kas maizi ēd mazāk, lai novērstu pārtikas nonākšanu atkritumos. Labsajūtai vērtīgs un videi racionāls pirkums ik dienas.
Kungu pilngraudu rudzu maizei piemīt daudz labu īpašību un viena no tām ir šķiedrvielu daudzums – tas maizē būs labi daudz!