Sastāvdaļas:
Porciju skaits: 4 maizītes
- 4 Hanzas Maiznīca Bezglutēna Free From Plānās rikas
- 100 g turku zirņu
- 2 grilētas marinētas paprikas
- 50 ml olīveļļas
- ½ tējkarotes sāls
- 50 g marinētu burkānu korejiešu gaumē
- 20 g marinētu sarkano sīpolu
- 50 g kazas siera
- grauzdētas sēkliņas pasniegšanai
- dīgsti pasniegšanai
Pagatavošana:
- Virtuves kombainā sajauc turku zirņus, 1 grilētu marinētu papriku, olīveļļu un sāli, sablendē, līdz iegūta viendabīga masa.
- Zīdainam humosam masu var izberzt cauri sietam.
- Uz katras maizītes uzsmērē humosu, liek sagrieztu grilētu marinētu papriku, korejiešu burkānus, marinētos sīpolus, uzdrupina kazas sieru un apber ar grauzdētām sēkliņām.
Receptes autors: Pie galda
