Nepieciešams (4 pers.):
- 4 Hanzas maiznīcas hot dog maizītes
- 4 Kabanos desiņas
- 2 ēdamkarotes tex mex garšvielas
- 3 nogatavināti avokado
- 2 ēdamkarotes laima sula
- Šķipsna sāls, melnie pipari
- Sauja kinzas
- 100 g ķirštomāti
- 1 sīpols
Pagatavošana:
- Iekurina grilu, avokado nomizo un ar dakšu saspaida tādā kā putriņā, sajauc ar laima sulu, sāli un pipariem;
- Ķirštomātus sagriež uz pusēm, sīpolus nomizo un sagriež ripiņās;
- Kabanos desiņas apviļā tex mex garšvielās un cep uz grila 8-12 minūtes;
- Hot doga maizīti uzsilda uz grila 1-2 minūtes;
- Hot doga maizītē liek iekšā avokado gvakamoli, desiņu, sīpolus, tomātus un pāri pasniedz kinzu.
Receptes autors: Ir.bene