Sastāvdaļas:

4 porcijām

• 4 Pļavas pilngraudu rikas
• 250 g mīkstā kazas siera
• 4 romiešu salātlapas
• 1 liels gurķis vai 2 mazāki, sagriezti
• 2 lieli avokado
• sula no 1 laima
• 30 g dīgstu
• sāls
• pipari

Pagatavošana:

1. Maizes rikas iekšpusē noklāj ar kazas sieru. Uz apakšējās rikas kārto romiešu salātlapas, šķēlēs sagrieztus gurķus un avokado šķēles. 
2. Pāri lej nedaudz laima sulas un pārber ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pa virsu liek čupiņu svaigu dīgstu un otru rikas šķēlīti. 

Receptes autors: “Pie galda”